این بهبود دهنده برای تقویت و اصلاح کیفیت آرادهای ضعیف و متوسط به منظور
افزایش گلوتن ایندکس آرد، تقویت شبکه گلوتنی، ریزش مناسبت از میکروفیدر
تقویت کننده آردهای ضعیف، قابلیت اضافه کردن به میکروفیدر در کارخانه
مناسب برای تقویت آراد، محصولات شیرین نظیر آرد شیرینی های دانمارکی و
تقویت کننده و اصلاح کننده آردهای انواع نان سنتی ، نیمه حجیم و
تقویت آردهای ضعیف و کاهش چسبندگی خمیر، افزایش راندمان خمیر و
